Noémie Demay

Si vous n'arrivez pas à me joindre, c'est probablement parce que je suis perdue dans la lecture des dernières nouvelles en matière de santé et de nutrition !

Après avoir obtenu un diplôme en Sciences du Langage et Communication, j'ai décidé de poursuivre ma passion pour la nutrition (et la gourmandise) et de créer en 2017 ma petite entreprise de… pâtisserie végétale ! J'ai passé les mois suivants à parcourir les marchés et restaurants de Londres, cookies et gaufres végan sous le bras ! Désireuse de partager mes connaissances en matière d'alimentation végétale, je suis devenue créatrice de recettes et rédactrice d’article de santé pour divers magazines au Royaume-Uni. Ma mission ? Montrer qu’il est possible de se faire plaisir tout en prenant soin de soi ! C’est donc tout naturellement que j'ai suivi une formation de nutrition holistique.

Passionnée par le pouvoir de l’alimentation sur notre santé physique et mentale, je vous partage sur DocMorris mes conseils pour vous aider à vous sentir bien au quotidien ! Et pour ce qui est de se faire plaisir tout en prenant soin de soi ? Découvrez mes recettes végétales et conseils pratiques sur @mimies_delicacies.