Solaires
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Erythritol biologique d'origine 100% végétale, un édulcorant idéal pour remplacer le sucre. Il peut être utilisé pour sucrer les jus, les cafés, les boissons ou aussi pour les desserts car il résiste à la cuisson.
L'érythritol possède 70% du pouvoir sucrant du sucre, n'altère pas le goût des aliments et n'a pas de goût propre, ce qui permet de sucrer facilement sans modifier les recettes. Il a une haute tolérance digestive, est sans danger pour les personnes ayant des problèmes de régulation de la glycémie et ne favorise pas la carie dentaire.