Lavandula angustifolia, une vraie lavande de la Méditerranée. La précieuse huile essentielle de lavande est extraite des fleurs peu avant la pleine floraison. Traditionnellement, la lavande est utilisée, entre autres, pour ses propriétés calmantes sous forme de thé, ou en balnéothérapie sous forme d'additif pour le bain. Les fleurs de lavande huileuses et les minéraux de la mer Morte offrent de splendides moments de détente.