La lécithine de soja contribue à améliorer l'absorption des vitamines obtenues par l'alimentation. Il améliore également les capacités cognitives et prévient la stéatose hépatique. Riche en phosphore.
Saupoudrer les salades de yaourt, les jus de fruits ou ajouter-les à vos recettes de cuisine.
Lécithine de soja.
La lécithine de soja apporte des phospholipides d’origine naturelle, qui sont extraits des graines de cette espèce végétale.
Associée à une alimentation équilibrée, la consommation de lécithine de soja peut aider au métabolisme du cholestérol, tout en maintenant le bien-être du foie et de la vésicule biliaire.
Ces phospholipides faisant partie des membranes cellulaires, sa consommation est donc particulièrement intéressante puisqu'elle contribue à la fonction normale du cerveau et de l’ensemble du système nerveux.
Enfin, les phospholipides ont également des propriétés antioxydantes et sont source de phosphore.
Favorisant l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K, la prise de lécithine de soja peut être un soutien à des régimes amaigrissants. Elle est aussi souvent indiquée comme complément alimentaire d'accompagnement lors de périodes d’épuisement physique ou mental, et pour combattre le stress.
Les compléments alimentaires avec de la lécithine de soja sont disponibles sous forme de gélules, capsules ou granulés. Afin de savoir si ces compléments sont adaptés à vos besoins ou en cas de doute, consultez un professionnel de santé.
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