Solaires
Offres flash
Alternativa3 Sucre de noix de coco biologique 250g
Il est produit à partir de la sève des fleurs du cocotier, qui pousse en abondance dans les climats tropicaux. Il a un goût sucré, avec un soupçon de caramel. Il contient du fer, du zinc, du potassium, des antioxydants et des fibres alimentaires. Le sucre de coco est extrait de la sève de la fleur du cocotier uniquement par évaporation. Il a un faible indice glycémique (35), ce qui permet d'éviter que le taux de sucre dans le sang ne monte rapidement en flèche et ne chute brutalement après consommation. Il contient de l'inuline, qui contribue à ralentir l'absorption du glucose.