Assaisonnement aromatique sous forme de poudre utilisé en cuisine pour sa touche doux. Il peut être utilisé comme substitut du sucre traditionnel grâce à ses multiples propriétés bénéfiques pour l'organisme.
Parmi ses bienfaits, on trouve :
- Aide à diminuer la fatigue
- Améliore les processus digestifs
- Améliore l'humeur