C'est un thé japonais. C'est un thé vert moulu à partir de la feuille. Il est très riche en flavonoïdes, une boisson extrêmement antioxydante. Il apporte également de la vitamine C, nutriment essentiel lorsqu'il s'agit de renforcer nos défenses et de contribuer au processus de purification naturelle de notre organisme. Il a une forte concentration de tanins, qui agissent comme détoxifiant, purifiant et laxatif doux. Largement utilisé dans les pâtisseries et les smoothies japonais. Il contient de la théine. Il s'agit d'un produit biologique, idéal pour la perte de poids car il augmente la combustion des calories et réduit le cholestérol et les triglycérides et diminue également le taux de sucre dans le sang.