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Artemis Paprika fumé Bio Vegan 35g
Le paprika fumé est un classique de la gastronomie espagnole. Il possède une saveur et un arôme fumés, doux et frais, résultant d'un processus traditionnel de séchage des poivrons. C'est un produit idéal pour ajouter une touche fumée aux aliments sans avoir besoin d'utiliser un barbecue ou tout autre feu du genre. Il permet également de poivrer les recettes, étant donné la couleur rouge intense du produit. Selon un article publié dans la revue scientifique Journal of Food, la consommation modérée de paprika fumé a un effet antioxydant direct sur l'organisme. Cet effet du paprika fumé provient du bois utilisé dans le processus de séchage des poivrons.