Wafers de riz pour les rouleaux de printemps. Produit pour la préparation de plats d'origine asiatique ou pour fusionner différents styles gastronomiques.
Ils conviennent à la fabrication de rouleaux de printemps ou de toute variété de ce plat.
Il est principalement en farine de riz accompagnée d'amidon de tapioca, d'eau et de sel.