Clearspring Umami Ginger Paste Bio 150g

Pâte de fèves de soja et de gingembre, élaborée selon une recette traditionnelle japonaise. C'est un condiment de la cuisine orientale qui contribue à rehausser la saveur des plats et se marie facilement avec différents ingrédients. Elle contient de la sauce soja fermentée, du sel marin, de l'eau, du blé et du gingembre issus de cultures biologiques. Recommandée pour les riz, les poissons, les pâtes, les sautés, les salades et les légumes. Convient aux vegans.

6,93€ / 100 g

En raison de ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, le gingembre est une plante d'usage traditionnel largement exploitée.

En tant qu’ingrédient d’un complément alimentaire, le gingembre est un anti-inflammatoire et stimulant de la digestion. Il peut réduire la formation de gaz dans l’intestin et possède également des propriétés antiémétiques (en cas de nausées et de vertiges dus au mal des transports ou cinétose, lors d’un déplacement). Enfin, il peut aussi être intéressant comme remède en cas de douleurs menstruelles.

Il est important de prendre le complément alimentaire en respectant la posologie recommandée par le fabricant et dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Les personnes souffrant de maladies digestives et/ou chroniques doivent d’abord consulter un professionnel de la santé.