Dayelet Starch Corn Gluten Free 400g

Cet amidon de maïs natif a la capacité d'augmenter de volume en absorbant des liquides, avec une viscosité moyenne et une tendance à gélifier, ce qui le rend idéal pour épaissir toute recette de cuisine comme des desserts, des sauces, des purées, des soupes, etc. Il est recommandé pour les personnes cœliaques. Il est obtenu par le broyage du grain entier de maïs, afin d'obtenir une poudre de couleur crème et fine.

1,58€ / 100 g