Échelle sèche, appropriée pour extraire et effectuer des infusions. Il fournit une teneur élevée en minéraux, calcium, potassium et magnésium. Il aide à éliminer les toxines et l'excès de liquide accumulé et favoriser la transpiration et l'urine. De plus, il a des propriétés laxatifs et des expectorants, il était donc utilisé auparavant des problèmes de foie et de rénats.