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Energy Feelings Farine de pois chiches Eco XXL 1kg

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Convient aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten.

1000 g

Description

Cette farine est fabriquée à partir de pois chiches biologiques et est particulièrement remarquable pour sa teneur élevée en protéines et en fibres. En outre, il est naturellement sans gluten.

C'est une excellente source de fibres, environ 12g pour 100g de farine. Une teneur en fibres incomparablement plus élevée que les farines raffinées nocives actuellement utilisées en boulangerie.

La farine de pois chiches biologiques peut être utilisée dans de nombreux types de préparations et constitue un excellent substitut à la farine de blé contenant du gluten. Il est important de noter qu'elle doit être associée à d'autres types de farine dans la cuisson pour que le mélange lève correctement.

Sans gluten

Présentation 1kg.

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