Ce thé Hojicha provient de la variété bancha qui a la particularité de fournir une saveur plus intense. Il est fabriqué à partir des feuilles inférieures du théier. Originaire de Chine, et introduit par les moines bouddhistes lors de leurs pèlerinages, il est devenu partie intégrante de la culture japonaise. Ces feuilles sont plus exposées au soleil et contiennent donc une plus grande dose de tanins, d'où sa saveur particulière qui le différencie des autres variétés de thé japonais. Ses propriétés antioxydantes aident à lutter contre les radicaux libres, et comme tous les thés et surtout les thés verts, il favorise la digestion, lutte contre le cholestérol et améliore l'absorption des sucres. Sa faible teneur en caféine, grâce à son processus de torréfaction, permet de le boire à tout moment de la journée, même pour les enfants.
Feuilles de thé vert grillées Terrasana Hojicha 40g
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Thé Hojicha feuilles vertes grillées
40 g
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garanti
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Description
Mode d'emploi
Chauffer l'eau à une température comprise entre 80 et 85 °C. Éteigner le feu et placer les feuilles de hojicha dans l'eau. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes.
Prix pour 100 G
Informations de sécurité et produit
Ressources visuelles de sécurité
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Informations sur le fabricant
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