
Matcha & CO Thé Cérémonial Matcha Premium 80g
Matcha & CO · 80 g
BIO
Détails du produit
Matcha & Co Thé Vert Matcha Premium 100% Bio 80g est un thé matcha pur de qualité cérémoniale provenant de Kyoto, Japon. Il est riche en antioxydants, caféine et L-Théanine, et a une saveur pure et intense, idéale pour les amateurs de matcha. Il est parfait pour être consommé avec de l'eau ou du lait, pour préparer un matcha latte.
Le thé matcha est une variété de thé vert originaire de Chine très répandue au Japon et dont les feuilles entières se consomment en poudre plutôt qu’en infusion. Ce mode de consommation permettrait d'obtenir plus de bénéfices sur la santé qu'avec la méthode traditionnelle.
Grâce à leur mode de culture, les feuilles de thé matcha possèdent une forte concentration en chlorophylle et en acides aminés, avec l'avantage de ne pas avoir le goût amer caractéristique du thé vert ordinaire.
Parmi les substances intéressantes du thé matcha, on trouve l’EGCG (gallate d'épigallocatéchine) aux propriétés antioxydantes, la L-théanine aux vertus relaxantes et la caféine qui a un effet stimulant. Chaque personne peut avoir un degré de tolérance différent concernant ces substances et doit ajuster sa consommation en conséquence.
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