Mimasa Agar-Agar en poudre 40g

Complément alimentaire réalisé à base d'algue rouge Gelidium récoltée dans l'Océan Atlantique. L'agar-agar est un ensemble d'algues bouillies et séchées, délicieuses dans la préparation de gelées avec :

• Fruits
• Légumes
• Légumineuses

Il garantit l'apport de fibres quotidiennes recommandées, car il contient 94,80% de fibres naturelles solubles. Il aide également à prévenir le surpoids, car il présente un fort pouvoir satiétant et n'apporte pas de calories.

Pour préparer la gélatine, diluer la poudre dans un liquide froid et faire bouillir pendant 5 minutes. La quantité de poudre dépend de la texture souhaitée. Pour une gelée de fruits, on peut utiliser du jus de pomme et, après l'avoir fait bouillir pendant 5 minutes, le verser dans un moule avec des fruits frais hachés. Servir froid. Il peut également être utilisé comme épaississant dans les sauces et les crèmes, en le diluant préalablement à froid pour éviter les grumeaux.

23,17€ / 100 g