Un produit qui renforce la santé cardiovasculaire, contribue à réduire le taux de cholestérol sanguin et combat les problèmes neurologiques. En plus de contribuer à normaliser le taux de cholestérol, il a été démontré qu'une supplémentation en lécithine de soja renforce considérablement les performances immunitaires, notamment chez les diabétiques, en augmentant l'efficacité des macrophages de 29 %. Il contient de la choline, qui est importante pour le processus de méthylation qui contribue à prévenir les maladies neuronales.