Assaisonnement parfait pour ajouter une touche épicée à n'importe quelle recette, qu'elle soit sucrée ou salée, ou pour faire des infusions. La poudre de gingembre est obtenue à partir de l'écorce de la plante, qui apporte des propriétés :
- Médicinales
- Anti-inflammatoires
- Antioxydantes
Elle favorise le processus digestif et aide à prévenir et réduire la sensation de nausée.