Rapunzel Mélasse Sucre de Canne Bio 300g

La mélasse de canne à sucre est obtenue en pressant la canne à sucre et se produit comme sous-produit dans la fabrication de sucre. Après avoir obtenu les cristaux de sucre par centrifugation, un sirop reste. Le principal composant de la mélasse est donc le sucre, qui représente environ 54 %. Elle est non raffinée et est mise en bouteille sans additifs. Utilisation La mélasse peut être utilisée merveilleusement comme tartinade, pour sucrer des mueslis, du lait, des puddings et pour la pâtisserie. Particulièrement délicieuse : mélasse mélangée dans du yaourt ou du fromage blanc, raffinée avec de la compote de pommes et de la cannelle. Contenu Mélasse de canne à sucre issue de l'agriculture biologique et de culture biodynamique. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Valeur énergétique : 1261 kJ / 297 kcal
• Graisses : 0,20 g
• Dont acides gras saturés : 0,20 g
• Glucides : 69,6 g
• Dont sucres : 58,8 g
• Fibres : 0,9 g
• Protéines : 3,70 g
• Sel : < 0,043 g