La pâte de type nugueti de la ligne Noglut spécialement conçue pour les personnes cœliaques. Tous les ingrédients utilisés sont des aliments qui, par leur nature, ne contiennent pas de gluten. La farine de maïs est riche en vitamines et minéraux tels que le zinc et le calcium, contribuant à la bonne santé du système nerveux et des os.