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Sucre de fleur de coco biologique Rapunzel 250g

Excellente alternative au sucre traditionnel

KI GROUP · 250 g

BIO
6,75 €

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Détails du produit

Sève extraite du nectar de la fleur du cocotier, qui, par des processus de chauffage, s'évapore jusqu'à créer des cristaux de sucre. Élaboré de manière traditionnelle, à la main, par des agriculteurs indonésiens. Avec un agréable goût de caramel et légèrement torréfié, il est particulièrement délicieux dans la préparation de desserts ou de smoothies. Excellente alternative à d'autres types de sucrants, il est également riche en potassium, magnésium, zinc et fer, et constitue une source naturelle de vitamines B1, B2, B3, B6 et C. Il a un indice glycémique bas. Sans gluten.