Tena Eau de Fleur d'Oranger 225ml

Convient pour la cuisson

TENA · 225 ml

11,59 €

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Contenance: 225 ml

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Détails du produit

Eau de fleur d'oranger élaborée artisanalement à Séville par une entreprise de tradition familiale. Obtenue par distillation de l'infusion de feuilles d'orange amère.

L'histoire raconte que c'est Avicenne, au XIe siècle, qui a perfectionné cette méthode avec l'alambic à serpentin. Elle concentre toutes les propriétés aromatiques de la fleur d'oranger.

Adaptée pour :

  • Aromatiser : desserts
  • Aromatiser : pains

Usage gastronomique.