Les shiitakes Koshin issus de l'agriculture biologique et végétalienne de la marque Terrasana sont des champignons très utilisés au Japon. Ils peuvent être consommés dans une soupe ou donner une touche umami à vos viandes et légumes.
Le shiitake est un stimulant du système immunitaire, il est donc d'une grande aide contre les problèmes viraux et bactériens, en stimulant notre production d'interféron, de lymphocytes T et de macrophages.
Présentation 25g.