Aliment délicieux à cuisiner et idéal pour les personnes qui ne tolèrent pas le lait de vache. Il est largement utilisé dans la cuisine asiatique, africaine et des Caraïbes.
En plus des plats de viande et de poulet, cet ingrédient peut également être utilisé pour :
- Soupes
- Sauces
- Glaces
- Biscuits
- Desserts
- Cocktails
Il se compose de 80 % de noix de coco, ce qui est beaucoup. En raison de la teneur en graisse naturelle de 22 %, la texture est super complète et le goût fantastique. La crème peut être utilisée comme :
- Crèmes véganes
- Épaississant dans les gâteaux et les desserts
L'humidité est délicieuse dans les smoothies et les currys. Elle est 100 % naturelle, sans stabilisants ni additifs, et est fabriquée avec des ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.