Alternativa3 Cacao pur en poudre Chai Bio 125g

Cacao pur avec Chai. Le chai est un mélange d'épices très aromatique qui stimule les cinq sens et procure une grande sensation de bien-être. Réconfortant et relaxant, ce cacao au chai se combine parfaitement avec du lait ou des boissons végétales. Il provient de coopératives de producteurs, de pays du Sud, produites dans le respect des droits de l'homme, de l'environnement et de la justice sociale. Le cacaoyer est un arbre qui peut atteindre jusqu'à 10 mètres de haut. Ses fruits sont allongés et peuvent peser jusqu'à 1 kg. Une fois l'écorce extérieure ouverte, on trouve une pulpe blanche qui contient environ 30 graines violettes. Une fois les graines sèches chauffées, torréfiées et émiettées, on obtient un amalgame (pâte de cacao) dont on extrait la substance grasse (beurre de cacao), le reste servant à fabriquer la poudre de cacao.

Dissoudre la quantité souhaitée de cacao dans une tasse de lait froid ou chaud.
Remuer jusqu'à dissolution complète.

10% de cacao pur non gras (85%), chai (15%) (cannelle, gingembre, clous de girofle, poivre noir, cardamome)

4,54€ / 100 g

En raison de ses propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires, le gingembre est une plante d'usage traditionnel largement exploitée.

En tant qu’ingrédient d’un complément alimentaire, le gingembre est un anti-inflammatoire et stimulant de la digestion. Il peut réduire la formation de gaz dans l’intestin et possède également des propriétés antiémétiques (en cas de nausées et de vertiges dus au mal des transports ou cinétose, lors d’un déplacement). Enfin, il peut aussi être intéressant comme remède en cas de douleurs menstruelles.

Il est important de prendre le complément alimentaire en respectant la posologie recommandée par le fabricant et dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Les personnes souffrant de maladies digestives et/ou chroniques doivent d’abord consulter un professionnel de la santé.