Flocons complets BIOCOP élaborés avec l'un des céréales naturels les plus complets : l'avoine. Ce céréale aide à maintenir la sensation de satiété plus longtemps. Il est nutritif, savoureux et réparateur, car la consommation de 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine apporte 50 % de la quantité quotidienne de bêta-glucanes recommandée.
Il est possible de les consommer crus, en les mélangeant avec des boissons d'origine végétale telles que :
- lait de coco
- amande
- riz
- soja
Il est également recommandé de consommer ces flocons avec :
- lait de vache
- yaourt
Pour une consistance plus douce, il est suggéré de les laisser tremper au préalable. Ils peuvent être légèrement grillés à la poêle ou bouillis pendant 4 à 5 minutes pour faire du porridge. On peut y ajouter :
- morceaux de fruits frais
- graines
- miel
- fruits secs
Ils peuvent également être utilisés pour la préparation de boulettes, pain ou biscuits.