Biogra Sucre complet 500g

Une alternative plus saine au sucre blanc

BIOGRA · 500 g

3,84 €

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Détails du produit

Sucre brun complet, obtenu par le broyage de la canne à sucre et l'évaporation de son jus par chauffage, jusqu'à sa cristallisation. La principale différence avec d'autres sucres plus industriels, y compris le brun, est qu'il ne subit pas le processus de raffinage.

Cela permet de conserver toutes les propriétés nutritives de la canne à sucre, telles que :

  • Minéraux
  • Oligo-éléments
  • Vitamines

Il est considéré comme complet, de couleur foncée en raison de la mélasse et d'une consistance collante.