Bioprasad Millet Grain Sans Gluten Sans Lactose Bio 500g

Grains de millet, décortiqués, issus de la culture biologique certifiée. Convient à un usage culinaire, dans les soupes, les salades ou les crèmes. Il peut être moulu pour faire de la farine et utilisé dans le pain et les pâtisseries. Sans gluten, il convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque. Riche en vitamine B6, niacine et acide folique, qui favorisent le bon fonctionnement du système nerveux. Il contient aussi naturellement du calcium, du fer, du magnésium et du potassium, qui contribuent à renforcer la santé des os et des muscles.

Graines de millet décortiquées*(Panicum Miliaceum*).

*En provenance de l'agriculture biologique.

0,65€ / 100 g