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L'artichaut possède des propriétés diurétiques qui en font une solution efficace contre la rétention d'eau et les œdèmes. Il favorise également la perte de poids, a un effet anti-gras et est bon pour le foie et pour réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides.
-Infuser 1 cuillère à café par tasse d'eau.
-Steep 5-10 minutes.
-Traitement.
