Gluten Zero Farine de Riz Blanc Éco 500g est une alternative saine et écologique pour la pâtisserie et la cuisine sans gluten. Cette farine est élaborée à partir de riz blanc moulu dans un moulin à pierre, provenant de l'agriculture écologique. Elle est particulièrement indiquée pour :
- Préparation de pâtes
- Pains
- Pâtisserie
Elle convient aux personnes cœliaques, végétaliennes et à celles qui suivent une alimentation naturelle.
Son processus de production artisanal assure :
- Saveur neutre
- Texture fine
Cela permet d'obtenir des pâtes légères et moelleuses. Parmi ses avantages, on trouve :
- Facilité de digestion
- Absence totale de gluten et d'allergènes
- Capacité à épaissir les sauces et les crèmes de manière naturelle
- Riche en minéraux comme le phosphore et le manganèse
Elle est idéale pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur santé et profiter de la cuisine écologique sans sacrifier le goût ni la qualité.