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Infusion de racine de chicorée biologique
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L'utilisation de la chicorée est particulièrement bénéfique pour le système digestif, car elle a un effet tonique sur le système digestif et stimule la sécrétion des sucs gastriques, soulageant ainsi le travail du foie, et est donc recommandée en cas de digestion lourde et d'insuffisance hépatique. Il a également une légère action laxative et vermifuge (expulsion des parasites intestinaux). Il favorise la circulation, abaisse la pression sanguine et peut réduire le rythme cardiaque. Les principes actifs de la chicorée comprennent l'inuline, la choline, les tanins, les minéraux et les vitamines telles que B, C, K et P. Ces principes actifs se trouvent en plus grande concentration dans la racine de la plante.
Infusion, faire bouillir de l'eau et y verser 5 g, laisser infuser 5 à 10 minutes.
Racine de chicorée, issue de l'agriculture biologique.
Ressources visuelles de sécurité
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