La Finestra sul Cielo Harina Espelta Blanca Bio 1Kg

Farine d'épeautre fabriquée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Recommandé pour la préparation de pains, pizzas, brioches, plats sucrés et salés. L'épeautre est une céréale à haute valeur énergétique qui fournit des protéines de haute valeur biologique, des glucides complexes, des fibres, des vitamines E, B1 et B2. Il est une source de calcium, de magnésium, de fer, de phosphore et de potassium. On dit qu'il a des effets purificateurs sur le sang. Il favorise les fonctions cardiovasculaires et contribue à renforcer le système immunitaire. Produit certifié biologique.

Usage gastronomique.

0,57€ / 100 g

Le phosphore est un minéral essentiel présent dans toutes les cellules du corps humain, au même titre que le calcium, le sodium, le magnésium, le potassium, le chlore et le soufre. Il s'agit d'un macroélément qui se trouve naturellement dans certains aliments, et qui doit parfois être pris sous la forme d'un complément alimentaire.

Il est essentiel à la formation et au maintien d'une ossature et d'une dentition saines, ainsi qu'à la récupération musculaire et à la synthèse de l'ATP, source d'énergie cellulaire.

Avant de commencer toute supplémentation, il est conseillé de consulter un professionnel de santé pour déterminer si elle est nécessaire et à quelle dose.