La Finestra sul Cielo Kyushu Vinaigre de Riz Bio 500ml

Aliment idéal à utiliser comme substitut du vinaigre conventionnel, il contient une acidité de 4,5 %. Le vinaigre de riz est un condiment appétissant élaboré à partir de la fermentation du riz dans des cuves en terre cuite pendant un an, pour le transformer d'abord en alcool puis en vinaigre.

Ce vinaigre a un goût, étant moins acide, plus doux et plein que le vinaigre de vin. Il peut être utilisé pour accompagner :

• Des plats de céréales
• Des légumes
• Des algues

Il est recommandé de stocker et conserver dans un endroit frais et sec.

2,09€ / 100 ml