Le livre intitulé The tea of the pu-erh emperors, écrit par l'auteur Jugen Holwofen, raconte l'histoire du thé rouge et de l'empereur chinois. Il propose des recettes pour perdre du poids à travers la consommation d'infusions. Il rassemble des informations sur les vertus, les applications et la préparation du thé rouge Pu-erh et du rooibos. Utilisé pour éliminer la graisse corporelle.