Mélasse de sucre complète Int-Salim 500g

Sucre brun complet, obtenu par le broyage de la canne à sucre et l'évaporation de son jus par chauffage, jusqu'à sa cristallisation.

La principale différence avec d'autres sucres plus industriels, y compris le brun, est qu'il ne subit pas le processus de raffinage. Cela permet de conserver toutes les propriétés nutritives de la canne à sucre, telles que :

• Minéraux
• Oligo-éléments
• Vitamines

Il est considéré comme complet, de couleur foncée en raison de la mélasse et d'une consistance collante.

100% sucre de canne complet.

0,76€ / 100 g