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Feuilles d'artichaut pour infusion, l'artichaut est une plante aux nombreux bienfaits et propriétés, particulièrement utile pour ses qualités détoxifiantes, diurétiques et dépuratives. L'artichaut est la plante dont on tire les fruits connus sous le nom d'artichauts. Il aide à prévenir la constipation grâce à sa teneur élevée en fibres.
Ajouter une cuillère à soupe rase de la plante par tasse d'eau à environ 100 degrés. Faites bouillir pendant 1 à 3 minutes, laisser infuser pendant environ 5 minutes et filtrer pour éviter les impuretés.
