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Nuvola Zero Mélange Poudre Pour Pizza 180g

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Mélange en poudre pour pizza

180 g

Description

Nuvola Zero Mélange Poudre Pour Pizza 180g est un mélange en poudre qui permet l'élaboration d'une pâte à pizza à faible teneur en glucides et sans sucres ajoutés.

Ce mélange est fabriqué sans levure dans le style italien traditionnel.

Sans gluten.

Mode d'emploi

  • Ajouter 90 ml d'eau et 10 ml d'huile d'olive à 80 g de pâte à pizza et mélanger pour obtenir une boule lisse et régulière.

  • Étaler la boule à l'aide d'un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé jusqu'à une épaisseur maximale de 0,5 cm.

  • Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 5 minutes, couvrir et remettre au four pendant 15 minutes supplémentaires.

Composition

Protéines de lait (contient du soja), fibres végétales d'agrumes, épaississant (gomme de guar), poudre de jaune d'œuf, émulsifiant (E471), sel.

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