C'est un complément alimentaire à base de algue fucus. C'est une algue brune qui peut atteindre un mètre de longueur et se trouve dans des mers froides à tempérées. Elle gonfle et aide à augmenter la sensation de satiété.
Ses propriétés coupe-faim sont reconnues depuis le XIXe siècle. C'est une source naturelle de iode, qui contribue à :
- Un métabolisme énergétique normal
- La production normale d'hormones thyroïdiennes
- La fonction thyroïdienne normale
Les principales applications diététiques du fucus sont dans les régimes de contrôle du poids et dans d'éventuelles carences diététiques.