Sucre complet Int-Salim 1Kg

Sucre brun complet, obtenu par le broyage de la canne à sucre et l'évaporation de son jus par chauffage, jusqu'à sa cristallisation. La principale différence avec d'autres sucres plus industriels, y compris le sucre brun, est qu'il ne subit pas le processus de raffinage.

Ce processus de non-raffinage permet au sucre brun complet de conserver toutes les propriétés nutritives de la canne à sucre, telles que :

• Minéraux
• Oligo-éléments
• Vitamines

Le sucre brun complet est de couleur foncée en raison de la mélasse et a une consistance collante.

100% sucre de canne complet.

0,49€ / 100 g