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Détails du produit
Pâté de tofu et de miso 100% biologiques, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fait avec du tofu, de l'eau, de l'huile d'olive extra vierge, du shoyu, du miso mugi, du sel de mer, du koji fermenté, de l'amidon de tapioca et de l'ail. Le tofu est une source de protéines végétales, il est fabriqué à partir de graines de soja et contient 8 acides aminés essentiels. Il apporte du fer, du calcium, du manganèse, du sélénium, du phosphore, du magnésium, du cuivre, du zinc et de la vitamine B1. Recommandé comme trempette avec des légumes, des toasts ou des snacks. Convient aux vegans.
Usage gastronomique.
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