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Aliments de rêve Panela biologique 1 kg
Il s'agit du jus extrait de la canne à sucre, déshydraté et cristallisé uniquement par évaporation. Ce type de sucre ne subit aucun type de raffinage ou autre traitement chimique (ajout d'agents clarifiants, de floculants, etc.). C'est un produit très nutritif qui conserve toutes les propriétés de la canne à sucre (minéraux et vitamines). Il est même meilleur que le sucre blond ou brun en raison de sa façon particulière de cristalliser le sucre. Les avantages de la panela granulée par rapport au sucre conventionnel (blond ou brun et blanc) sont abyssaux, les différences proviennent de la transformation.