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Andunatura Gingembre Moulu Bio 30g

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Gingembre issu de l'agriculture biologique

30 g

Description

Les épices sont au cœur de la cuisine ayurvédique. Ils apportent un goût agréable aux plats et procurent en même temps une sensation particulièrement agréable à la fin du repas. Ce produit permet d'équilibrer les six saveurs et d'équilibrer les doshas. Le gingembre est extrêmement populaire dans la cuisine du monde entier depuis des siècles. Ses racines peuvent être utilisées fraîches ou séchées et moulues. Il peut être utilisé pour parfumer les plats salés, mais aussi les sucreries et les boissons, comme la bière au gingembre. Il a un côté légèrement épicé et un ton légèrement sucré. Grâce à sa finesse, c'est une épice extrêmement polyvalente qui peut être utilisée dans les currys, les chutneys, les mélanges de curry, les soupes et les sauces. En même temps, il a aussi une tonalité légèrement sucrée et se marie très bien dans les pâtisseries, les gâteaux, les liqueurs et les infusions.

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