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Détails du produit
Riz brun issu de l'agriculture biologique avec appellation d'origine Calasparra. Calasparra est situé à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer et le riz y est cultivé depuis le XVIIIe siècle. L'environnement montagneux et la qualité de l'eau de culture contribuent à la grande qualité du riz. Le riz brun préserve les enveloppes et le germe comestibles du riz, qui apportent des fibres, des acides aminés et des nutriments à l'alimentation. Variété : Balilla x Sollana.
Utilisation : Laver à l'eau froide et faire bouillir avec de l'eau : 1 part de riz pour 2-2,5 parts d'eau.
Cuisson : 5 minutes à feu vif, 40 minutes environ à feu doux et 10 minutes de repos. Stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec.
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