Le sirop d'agave est le jus naturel extrait des feuilles d'une plante connue sous ce nom. Il est aussi souvent appelé miel d'agave ou nectar d'agave, tous ces noms faisant référence à son goût très sucré. C'est un édulcorant 100% naturel. Les fructooligosaccharides sont très abondants dans cette plante et possèdent des propriétés prébiotiques qui contribuent à améliorer le transit intestinal et à renforcer le système immunitaire. Convient aux végétariens et aux végétaliens.