Mélange de farine à pâtisserie sans gluten pour réaliser des recettes adaptées aux coeliaques. Recommandé pour les préparations telles que gâteaux, pâtisseries, brioches, muffins, biscuits, puddings et desserts, à base d'amidon de maïs, de farine de maïs, de sel et d'antioxydants. Ils fournissent à l'organisme une énergie à absorption rapide et des fibres qui favorisent une bonne digestion. Il s'agit d'un produit biologique certifié fabriqué en Espagne.