Fèves de cacao El Oro de los Andes 200g
Le Cacao Criollo Blanco est une plante aromatique originaire du Pérou, d'origine amazonienne et apportée sur la côte par les cultures pré-incas. Il se caractérise par ses amandes blanches qui donnent un délicieux haricot sec. Il a un arôme fin et un goût amer prédominant. Aujourd'hui, il est utilisé pour produire du chocolat.