Nouilles végétaliennes sans gluten à base de farine de sarrasin 100% biologique. Ils sont une source de protéines et de fibres, qui favorisent une bonne digestion et une bonne fonction musculaire. Recommandé pour la préparation de nouilles asiatiques avec des légumes, des viandes, des bouillons, des sautés, des crevettes et des sauces. Ils contiennent des minéraux tels que le cuivre, le manganèse, le magnésium, le potassium, le chrome, le fer, le zinc, le sélénium et le phosphore. Ainsi que les vitamines B1, B3 et B5. Ils sont pauvres en sel, en sucres et en graisses. Avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.