C'est de la mangue séchée prête à être consommée comme une collation saine, ou pour le petit-déjeuner et les goûters. La mangue Rapunzel est produite au Burkina Faso à partir de cultures de commerce équitable. Le fruit est récolté lorsqu'il est mûr, puis il est laissé à sécher au soleil et affiné à la vapeur pour sceller toute sa saveur aromatique. Produit certifié biologique. Fait artisanalement.