Porto Muiños Codium Liofilisé en Poudre Éco 20g est un condiment parfait pour rehausser le goût marin dans diverses préparations culinaires. Son intense profil marin le rend particulièrement adapté pour aromatiser :
- Poissons
- Crèmes
- Riz
Ce produit écologique est conçu pour ceux qui recherchent une alimentation naturelle et savoureuse, offrant une touche authentique et sophistiquée.
Le processus de micro-explosion utilisé dans l'élaboration de cette poudre d'algue Codium, également connue sous le nom de “ramallo de mar”, préserve ses propriétés nutritionnelles et organoleptiques. Parmi ses caractéristiques remarquables, on trouve :
- Capacité d'apporter un goût salé sans avoir besoin d'ajouter du sel
- Richesse en minéraux marins
- Polyvalence en tant que condiment dans de nombreuses recettes
De plus, son origine écologique et sa récolte manuelle sur la côte galicienne garantissent une expérience culinaire saine et durable.