Miel artisanal obtenu à partir du nectar de bruyère situé dans la péninsule ibérique. Il est de couleur ambrée et possède un arôme intense. Il contribue à rehausser la saveur et l'arôme des aliments. Il peut être utilisé pour les boissons, les sauces et les plats secs. Convient à la consommation de toute la famille.